卵不使用☆しっとりバナナパンケーキ。

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Description

シンプルな材料で作るしっとりとした美味しさのバナナパンケーキ。朝食やおやつにオススメです。完熟バナナ救済にも。

材料 (直径約10cm×5枚分)

作り方

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    ボウルにバナナを入れてペースト状になるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

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    牛乳を加えて混ぜる。

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    ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。ぐるぐる混ぜてOK。

  4. 4

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    600wのレンジで20〜30秒加熱して溶かしたバターを加えて手早く混ぜる。生地の完成。

  5. 5

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    フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、濡れ布巾にのせて粗熱を取ったらお玉1杯分ずつ生地を流し入れて弱火でじっくり焼く。

  6. 6

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    ふつふつと気泡が出て来たら裏返して2分程焼く。両面焼き色がつけばOK。

  7. 7

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    生地が無くなる迄繰り返し焼いたら出来上がり。お好みのトッピングで召し上がれ。

  8. 8

    2017.11.23☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました!作って下さったみなさんありがとう♡

コツ・ポイント

バナナは出来れば完熟の物が甘みがあり潰し易いのでオススメです。混ぜるのは泡立て器がやりやすいです。加えるバターは有塩、無塩どちらでもOKです。

このレシピの生い立ち

卵と完熟バナナの消費にパンケーキを作ろうと思って作ったら卵を入れるのを忘れました。
レシピID : 4432645 公開日 : 17/03/26 更新日 : 17/03/26

このレシピの作者

ゆぅゅぅ
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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みるく茶
子供達が喜んでくれました(*^^*)
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ポニーリボン
マーガリン代用ですがふわっふわにできました♪1歳息子もパクパク♡

ふわっふわ大成功で嬉しいです♡息子君もパクパクで良かった〜♡

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サあヤ
2枚焦げて私の胃袋に入りました。ふわふわでおいしかったです♪

焦げちゃってご免なさい〜ふわふわ美味しく出来て良かったです!

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Mizuho1990
美味しくいただきました。ご馳走様でした〜

しっとりして美味しそうですね♡作って下さりどうもありがとう!