牡蠣のオリーブオイル焼き
レシピID:443772
熱々が最高です★
材料
| 牡蠣 | 好きなだけ |
| ニンニク | みじん切り |
| ほうれん草 | １/4束 |
| エキストラバージンオリーブオイル | |
| 小さじ１ | |
| レモンスライス・パセリ | |
| 適当 | |
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1
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牡蠣はよく洗います。牡蠣をほうれん草をひいた耐熱皿に入れて、上からみじん切りのニンニク、オリーブオイル、パセリをかけて温めたトースターで12～3分焼きます。
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2
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グツグツできあがったら、レモンを絞っていただきます。
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3
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コツ・ポイント
オーブンよりトースターの方が早く焼けました。
注）写真のレモンはオレンジ色のレモンです。
注）写真のレモンはオレンジ色のレモンです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/08
いつもはバター焼きにしてレモンでいただくのですが、今回はオリーブオイルとニンニクで牡蠣の旨みをひきだして見ました✿
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