牡蠣のオリーブオイル焼きの画像

Description

熱々が最高です★

材料

好きなだけ
ニンニク
みじん切り
1/4束
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
レモンスライス・パセリ
適当

作り方

  1. 1

    写真

    牡蠣はよく洗います。牡蠣をほうれん草をひいた耐熱皿に入れて、上からみじん切りのニンニク、オリーブオイル、パセリをかけて温めたトースターで12~3分焼きます。

  2. 2

    写真

    グツグツできあがったら、レモンを絞っていただきます。

  3. 3

コツ・ポイント

オーブンよりトースターの方が早く焼けました。
注)写真のレモンはオレンジ色のレモンです。

このレシピの生い立ち

いつもはバター焼きにしてレモンでいただくのですが、今回はオリーブオイルとニンニクで牡蠣の旨みをひきだして見ました✿
レシピID : 443772 公開日 : 08/12/08 更新日 : 08/12/08

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