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レシピID :443772

牡蠣のオリーブオイル焼き

牡蠣のオリーブオイル焼き
熱々が最高です★

材料

牡蠣
好きなだけ
ニンニク
みじん切り
ほうれん草
1/4束
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
レモンスライス・パセリ
適当

1

写真

牡蠣はよく洗います。牡蠣をほうれん草をひいた耐熱皿に入れて、上からみじん切りのニンニク、オリーブオイル、パセリをかけて温めたトースターで12~3分焼きます。

2

写真

グツグツできあがったら、レモンを絞っていただきます。

3

コツ・ポイント

オーブンよりトースターの方が早く焼けました。
注)写真のレモンはオレンジ色のレモンです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/08
いつもはバター焼きにしてレモンでいただくのですが、今回はオリーブオイルとニンニクで牡蠣の旨みをひきだして見ました✿

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