ぶりの照り焼きの画像

Description

甘辛いタレが食欲をそそります( ˊᵕˋ )

材料 (2人分)

4切れ
適量
☆醤油
大さじ4
☆料理酒
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆砂糖
小さじ2〜3
☆しょうがチューブ
1cm程

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで軽く水分を取ったあと、まんべんなく片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて弱火で両面で焼きます。
    この時完全に火が通らなくても大丈夫です。

  3. 3

    余分な片栗粉や油をキッチンペーパーで取り除いたら☆の調味料を混ぜ合わせたものをフライパンに入れます。

  4. 4

    弱火中火でじっくりと火を通します。
    この時にタレを全体にかけて味を染み込ませます。

  5. 5

    タレがドロっとしてきたら完成です!

コツ・ポイント

先に☆の調味料を器で混ぜておくと楽です。

このレシピの生い立ち

簡単に出来ないかと思って作ってみました。
レシピID : 4454672 公開日 : 17/04/05 更新日 : 17/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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ゆっっきぃ☆
おいしそうにできました♡ありがとうございます!
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くぅまま☆
簡単に美味しくできました!

つくれぽありがとうございます( ˆoˆ )/

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じゃっく3
めちゃめちゃうまそうやーーん!ありがとうございます!

つくれぽありがとうございます!

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shee
とても美味しかったです!ありがとうございます

つくれぽ感謝です\( ´ω` )/