簡単☆コーヒーゼリー!?わらび餅の画像

Description

普通のわらび餅も食べたいけどコーヒーゼリーも食べたい。そんなあなたに!!甘いのでお子様にも!
絶対にハマります。

材料 (1~2人分)

砂糖
大さじ2~2.5
大さじ3
250cc

作り方

  1. 1

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    材料すべてを鍋に入れ、よくかき混ぜます。片栗粉が溶けるように!

  2. 2

    よく混ざったら、中火にかけます。ヘラやスプーンでかき混ぜながら!片栗粉が下に溜まっちゃうからね

  3. 3

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    だんだん固くなってくるので頑張って混ぜ、水分が飛んだら火からおろし、2分ほど混ぜ続けます。
    時間が短いと粉っぽくなるかも

  4. 4

    ボウルに冷水と氷をいれ、スプーンや手で一口サイズに切ります。

  5. 5

    ザルにあげたら出来上がり!

  6. 6

    トッピングは牛乳や練乳、生クリームで♪甘さが足りなければオリゴ糖やシロップを足しても◎

  7. 7

    うちでは必ずオリゴ糖+牛乳たぷたぷで食べてます♪

コツ・ポイント

片栗粉、だまりならないように、下に固まらないように、固まって焦げないように、気をつけてください!
固まり始めたら早いので頑張って混ぜましょう!

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリーを作ってと兄に言われたけど、気分はわらび餅。なら一緒にしちゃえば!?と作ったのがこれです。作って食べた瞬間もう虜。
レシピID : 4458319 公開日 : 17/04/07 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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のりこったん
片栗粉で簡単ウマウマでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
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マイアミ816
きな粉をまぶして私好みに美味しくなりました。
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みー@UME
倍量で、すごく美味しくて簡単でした。リピ決定です

ありがとうございます!

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クックRQ3ZAC☆
形は悪いけど、簡単に作れて美味しかったです♪

形悪く見えませんよ〜!最近作ってないから食べたくなりました笑