安い食材で!豚こま肉の青椒肉絲風
作り方
コツ・ポイント
・火がすぐ通るように、野菜はなるべく細切り(短冊切りの場合、薄く)切った方が良いと思います。
・しんなりした野菜が好みの方は、炒める前にレンチンしてください♪
・調味料を全て小さじで計るので、洗い物が減ります
・しんなりした野菜が好みの方は、炒める前にレンチンしてください♪
・調味料を全て小さじで計るので、洗い物が減ります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある材料で、いつもと違う炒め物を作ろうと思い考えました。
味付けは、青椒肉絲が好きなので、家にある調味料で作ってみました。
味付けは、青椒肉絲が好きなので、家にある調味料で作ってみました。
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