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（306品）
★簡単★すぐにできちゃう！！親子丼
レシピID :447026
だし汁なし＆覚えやすい材料で、食べたい時にすぐできる簡単な親子丼♪♪ 優しい味でふわとろ卵が美味しいです(*´∀｀*） 即席朝ごはんやランチにどうぞ★ 【2007/02/13に話題入りさせて頂きました】
材料 （ 1人分 ）
| ご飯 | 適量 |
| 鶏むね肉（又はもも肉） | 1/2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 卵 | 1個 |
| ●醤油 | 大さじ1 |
| ●みりん | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 小さじ1 |
| ●酒 | 小さじ1 |
| ●水 | 80ｃｃ |
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1
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鶏肉は一口大、玉ねぎはクシ切りにする。
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2
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小鍋に●を煮立て、鶏肉と玉ねぎを入れ、中火で鶏肉に火が通るまで煮る。(約5分)
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3
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3に溶いた卵を流し入れ蓋をして、半熟状になったら火を止める。
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4
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器にご飯を入れて、3を汁も一緒に入れて盛り付ける。
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5
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お好みで海苔やネギなどをトッピングすれば出来上がり★
コツ・ポイント
③で火を止めるタイミングは、蓋をしてから1分くらいがオススメ★余熱で火が通るので少しとろとろ半熟気味の方が美味しいです＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
210件
(188人)
かまぼこ入りもイイですね♬大ヒット★☆ﾔｯﾀ－(喜´∀`)ﾉ
ビツコ分かりやすくてよかった★具だくさんで美味しそう(´･ω･｀)
ささみもヘルシーでダイエット中でも食べれそう♫♬感謝です★☆
とろとろ玉子~❤甘めも美味しいですよね(人´∀｀)
そらりんぽん絶品だなんて超感動(*･ω･*)❤よかったらまた作ってね♫♬
仕事後にも簡単ですよね♫♬こちらこそありがとう(*-ω人)
chie423ランチの定番にHAPPY★☆おネギもたっぷり美味しそう♥♡
りんタムのママとろふわ卵❤娘ちゃんの笑顔&息子君の笑顔に感謝(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
作成日:07/10/21
定番の親子丼は、めんつゆや市販のダシの素を使って作っていますが、自分で簡単にできるものを♪家族の皆も美味しいと言って気に入ってくれたのでレシピUP♪大好きな和食レシピの1つ♥【2009/02/06につくれぽ100人達成させて頂きました】
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