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ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープ

ごま油香る！コク深！鶏がらコーンスープの画像

Description

市販のコーンスープをアレンジ！いつもと一味違う野菜も摂れるスープです。コーンの風味と鶏のコク、ごま油が相性抜群です！

材料 （2人分）

鶏がらスープ(ID:4468739)
100cc
水
300cc
人参
2cm
もやし
2つかみ
しめじ
1/4房
塩
小1
コーンスープの素
1袋
ごま油
小1
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切り、しめじは小房に分けます。
    鍋に野菜と鶏がらスープ、水を加えて野菜に火が通るまで煮ます。

  2. 2

    火が通ったらコーンスープの素・ごま油を加え、最後に塩で味を調えます。

  3. 3

    お皿に盛りつけ、パセリを飾ります！

コツ・ポイント

出来るだけシンプルに味を調えることがポイントです！
鶏がらスープの素を用いる場合は調整して塩を減らしてください。

このレシピの生い立ち

鶏がらスープをとったので、アレンジしたくて。
カップスープに野菜を加えられるように考えました！
レシピID : 4470414 公開日 : 17/04/13 更新日 : 17/04/13

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