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納豆とジャガイモ、卵です。
ジャガイモを5ミリくらいに切ってレンジで5分加熱します。
ボールに卵、豆腐を入れます。
出汁、みりんを入れてかき混ぜます。
ジャガイモ、納豆、もやし、ごまを入れます。
かき混ぜます。
クッキングシートを敷いたフライパンに流し込みます。
弱火で15分くらい焼きます。
食べやすい大きさにカットしてできあがり。