糖質制限つまみ・ラタトゥイユ
Description
最近の甘いトマトは糖分が意外に高いので、トマトは缶詰にしました。最後にみじん切りパセリをたくさん入れると香りが良いです。
材料
作り方
コツ・ポイント
あればオレガノも加えると美味しいです。合うワインは冷えた白。
このレシピの生い立ち
糖質制限レシピ。おすすめ野菜はナス・ズッキーニ・パプリカ・セロリ・マッシュルーム・エリンギなどです。パセリは忘れずに、たっぷりと。
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