豚★もやし★レタスがあれば・・・の画像

Description

レタスに炒めた豚モヤシ、カイワレ、マヨ味噌ソースを包んで♪

材料 (2人分)

150グラム
1袋
しょうが(千切り)
おおさじ1ぐらい
ゴマ油
適量
塩・こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1
お好みで
1/2パック
●味噌
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ2~3
●オイスターソース
小さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは洗いキッチンペーパーで水気を取る。分量の●(味噌、マヨネーズ、オイスターソース、砂糖)を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    豚は1センチ幅に切り塩コショウをふっておき、しょうがは千切りに切る。モヤシは洗ってザルにあげておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油をひき、しょうがを炒め、香りが出たら豚肉を入れ火が通ったら皿に出しておく。

  4. 4

    写真

    フライパンにゴマ油を足し、モヤシを炒め、しんなりしたら③の豚肉を入れ、塩こしょうで味を整え、最後に鍋肌にしょうゆ小さじ1を入れる。(香ばしい香りが出ます)

  5. 5

    写真

    カイワレ、①のソース、豚もやし炒めをレタスに包んで、食べます^^

コツ・ポイント

もやしは水分が出やすいので少し濃い目の味付けがいいと思います^^
ソースは豆板醤を入れてピリカラも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

物心ついた頃から食べてました・・・
レシピID : 447894 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ドラえもん?
初心者なので忠実に作りました☆大成功♪

レタスで包む瞬間の写真、ステキです(笑)嬉しいレポありがとう

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ゆかびい
レタスがなかったけど‥おいしかった♡次わレタスも一緒に食べよッ♪

もやしがシャキシャキで美味しそ~^^つくれぽありがとう~♪

写真
JL4QXB
全部混ぜちゃいました^^;とっても美味しくてリピ確定です♬♫

野菜たっぷりですね~♪ヘルシーでGOODです^^ありがとう♪

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まくみ
たれかけて炒めました。美味しかった! ご飯のせで食べました。

ご飯のせ、美味しそう~♪私もやってみよっと^^レポありがと☆