フライパンでクッキー

バター100gを、レンジで温め溶かす。ボールにバターを入れ、蜂蜜大さじ5を入れ、混ぜる。

ホットケーキミックス(1袋。200g)を入れて、混ぜる。サックリと混ざってくればOK！

手に取り丸めてクッキングシートに並べてラップをかけて、コップの底で押し当て、形を整えます。フライパンに乗せます。

最後に、火を止めクッキングシート事冷まします。1時間ぐらい置くと、サクッ！となりますので、それまでは、柔らかいです。