捨てないで♫大根の葉とジャコの佃煮♡
まこてり
作り方
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1
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大根の葉を約7ミリ位に切ります。
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2
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フライパンに、ごま油を入れて
少しカリッとするくらいにジャコを炒めます。
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3
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大根の葉を入れて、混ぜ合わせた調味料を入れます。汁気がなくなるまで、炒めます（中火弱）
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4
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汁気がなくなるまで炒めたら、出来上がりです(*´꒳`*)
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コツ・ポイント
調味料の汁気をとばす事です(๑′ᴗ‵๑)
大根の葉っぱが大きい場合は、茎だけにするといいです(๑′ᴗ‵๑)
大根の葉っぱが大きい場合は、茎だけにするといいです(๑′ᴗ‵๑)
このレシピの生い立ち
祖母が良く作ってくれてました(*´꒳`*)☆☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まこてり
