パクチー目玉焼きトースト
作り方
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1
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目玉焼きを作成。軽く塩胡椒で味をつける。
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2
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トーストしたパンにお好みでマーガリンをぬり、パクチーを適量のせる。
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3
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その上に目玉焼きをのせ、さらに残りのパクチーをのせて、ナンプラーを数滴ふりかけて完成〜♪
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コツ・ポイント
パクチーで目玉焼きを挟むように、タップリのせちゃって下さい。醤油でも美味しいですが、ナンプラーの方がさらに美味しいです。
このレシピの生い立ち
パクチーをできるだけ手軽に味わいたくて、目玉焼きのせトーストにトッピングしたところ、美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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