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(12品)
レシピID :451830
＊アジ＊大葉と一緒にふんわりいただこう♪
材料 （ ３人分 ）
あじ
３枚おろしを３尾
大葉
６枚
山芋
150g
しょうゆ
小さじ１
塩
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量
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1
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アジを二つに切り、塩をまぶしてしばらくおいておく。
その後、出てきた水気をキッチンペーパーで取り、両面に片栗粉をまぶしておく。
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2
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山芋をすりおろし、しょうゆを加える。
（このとき、ゆるければ片栗粉を足して扱いやすい固さにしておく）
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3
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アジに山芋をのせ、その上に大葉をかぶせる。
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4
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油をしいて熱したフライパンに、大葉を乗せた面から順に両面をこんがり焼いて、出来上がり。
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > 野菜のおかず > 脇役野菜・珍しい野菜 > 大葉
今日は、ＬＩＬＩＥさんのレシピにお世話になりました。「＊アジ＊大葉と一緒にふんわりいただこう♪」とぉ～っても、ふんわりしていて美味しかったです！特に、長男が大絶賛！「柔らかくって美味しい～っ！」と完食！ご馳走様でした<(_ _*)> 美味しいレシピ、ありがとう！
今後ともどうぞ、よろしくｄ(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ！
つくれぼ＆コメントありがとうございます♪
初めてのつくれぼで、感激しています(^0^)/
長男くんは５歳なんですかね？
大葉やアジをおいしくいただいてもらえてとってもうれしいです！
お料理上手のおかあさんでうらやましぃ☆
私も負けずにお料理に励みます♪
こちらこそ、これからもよろしくお願いします ｐ( > _ < )ｑ