簡単☆ニラ玉
作り方
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1
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ニラを4センチ幅に切る
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2
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卵をときほぐす
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3
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ゴマ油をフライパンにしき、ニラを入れてサッと炒める
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4
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調味料を入れてにたたせる
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5
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卵をフライパンに入れて中火。卵のふちが固まってきたら菜箸で卵をかき回して好みの固さになったら火を止める
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コツ・ポイント
調味料で煮立たせると味が染み込みます
このレシピの生い立ち
いつも鶏ガラのみで作っていたニラ玉を別の味で作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)