オレオ&チョコ☆絶品ベイクドチーズケーキ
Description
父の日にも☆簡単オレオチーズケーキ☆
ミルキーなチーズ生地にオレオとチョコチップが絶品です^^オレンジはお好みで☆
ミルキーなチーズ生地にオレオとチョコチップが絶品です^^オレンジはお好みで☆
材料
(デコ角型 底取 12cm1台分)
チーズ生地 ID3780283
こちらの材料の半分量(キルシュなし)
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底生地
市販のクッキー(マリー使用)
50g
25g
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トッピング
6g
(あればオレンジのシロップ漬け缶詰)
1/2枚
(オレンジ用マーマレードジャム)
少量
作り方
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1
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下準備
トッピングを用意する
(オレンジはしっかり水気を切りキッチンペーパーで両面拭っておく
)
オレンジ代替はオレオで
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3
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型に生地を注ぎ、160℃にあたためたオーブンに2、3分入れ、一旦取り出して手早くそっとトッピングをのせる
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4
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オーブンに入れ約40分ふっくらほんのり焼き色がつくまで焼く(上火が強い場合、天板を上に入れて20分、外して20分焼く)
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5
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網に型毎のせ(オレンジ部分に熱々のゆるめたマーマレードジャムを塗り)常温まで冷ます(注意:チョコは特に触れないように。
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6
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【型から外す】型とケーキの間にナイフをさしこみ、細かくゆっくり動かしながら、側面をはずす
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7
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取り出し出来上がりです。
焼いた当日はクッキーはさくっとしていますがだんだんしっとりしてきます。それはそれで美味です^^
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8
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マフィン型で底に市販のクッキーを1枚入れて手軽に作っても^^
焼き時間は約30分です。
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9
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詳細
http://meiroom.blog32.fc2.com/blog-entry-903.html
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10
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コツ・ポイント
練乳大さじ1=19gです
焼き時間はオーブンにより異なります
チーズ生地は焼きあがった後にも少し色づきます
行程5は生地の入れ方やオーブンにより必要ない場合もあります
冷えている方がカット等はしやすいですが、食べる時は少し常温において下さい
焼き時間はオーブンにより異なります
チーズ生地は焼きあがった後にも少し色づきます
行程5は生地の入れ方やオーブンにより必要ない場合もあります
冷えている方がカット等はしやすいですが、食べる時は少し常温において下さい
このレシピの生い立ち
ミルキーなチーズケーキにチョコチップとオレオをのせたオレオチーズケーキです。
マフィン型で作った簡単チーズケーキに余っていたものをのせて焼いたら
チョコチップ&クッキー、オレンジが思った以上に美味しかったので、新たに作成^^
マフィン型で作った簡単チーズケーキに余っていたものをのせて焼いたら
チョコチップ&クッキー、オレンジが思った以上に美味しかったので、新たに作成^^
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