«カルボーン のレシピ (85品)
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レシピID :452991

ホタテ＊ブロッコリーのマヨ炒め

ホタテ＊ブロッコリーのマヨ炒め
こってり味で意外にボリュームのある一品です。
カルボーン カルボーン

材料 （ 2～3人分 ）

ホタテ
7～8 粒くらい
ブロッコリー
1/2株
マヨネーズ
大さじ2
しょうが
1かけ、またはチューブ2センチ
しょう油
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
片栗粉
大さじ1/2

1

写真

ホタテを半分の厚さに切って酒、片栗粉をまぶす。ブロッコリーはゆでておく。

ホタテはお刺身用で作ってます。

2

写真

フライパンでホタテ、ブロッコリーを炒めあらかじめ混ぜておいたマヨ、醤油、しょうがで味付けする。

生のしょうがを使う場合は千切りで。

3

コツ・ポイント

しょうがはひとかけ千切りで入れてもおいしいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/10/21

写真

マヨネーズがクリーミーで、しょうががきいておいしい味付けですね！

ななららなな

ホタテたっぷりでおいしそう！レポありがとう～☆

09/10/26

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ホタテとブロッコリーが好きの家族全員大満足の美味しさでした♪

mokomokomo

レポありがとう☆私もこの組み合わせ大好きです～♪

09/03/18

写真

彩りに人参を足してみました！生姜がいいポイントになってますね☆☆

ponyo5703

レポありがとう～✿彩りも栄養もばっちりですね*^^*

09/01/21

写真

少し焦がしちゃったけど、しょうゆの香ばしい香りが食欲そそる！

わたママ

むしろお焦げもおいしそう♪つくってくれてありがとう～^^

08/09/17

写真

調味料の意外な組み合わせがおいしいね♪ 簡単で豪華で嬉しい♪

チャーミル

レポありがとう～❤きれいな盛り付けでおいしそう！^^

08/05/18

写真

超簡単なのに、ｳﾏｳﾏ～♪また作ります。余ったｺｰﾝ入りです。

おさきっちょ

嬉しいコメントありがとう❤コーン入りっておいしいそう!!

08/01/25

写真

ふっくらホタテでブロッコリーが凄く豪華な１品になりました！美味～

ちばたま

おいしそうなレポありがとうございます！お口にあってよかった❤

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/01
ホタテだけだとあまりたくさん食べられないので
ちょうど余っていたブロッコリーと組み合わせたらとてもおいしかったです。

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