ペンネとじゃがいものガーリックマヨ♪

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Description

簡単で時短でしっかりお腹にたまるおかずです!
アレンジ色々できます(^^)

材料 (2〜3人分)

中2個
半玉
20〜30g
★ガーリックマジックソルト
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ペンネを茹でる用のお湯を沸かします。

  2. 2

    沸かしてる間に、じゃがいもを一口大、たまねぎを5㎜幅に、ベーコンを短冊切り(厚切りは厚さ1㎝程のスティック状)に切る。

  3. 3

    じゃがいもをシリコンスチーマーに入れてレンジでチン。串がスッと入るくらいになるまで。

  4. 4

    沸いたお湯に塩を入れてペンネを茹でる。茹で時間の半分経ったらたまねぎを投入して一緒に茹でる。

  5. 5

    ベーコンを焼き色がつくまで炒める。

  6. 6

    じゃがいも、水気を切ったペンネとたまねぎ、ベーコンをボウルに入れる。冷めないうちに全ての★を入れて混ぜる。

  7. 7

    各★の量はお好みで調節してください。塩分が気になる方はガーリックソルトではなくガーリックフレークなどがいいと思います。

  8. 8

    そして、完成!

  9. 9

    アレンジで、茹でたブロッコリーやアスパラを入れたり!ガーリックソルトの代わりに粒マスタードを入れたり!

コツ・ポイント

・ペンネとたまねぎを一緒に茹でる!
・茹でてる間にじゃがいもをチン!

この2つで簡単な時短おかずになります♪

ズボラな私はボウルを使わずじゃがいもをチンしたシリコンスチーマーに入れて混ぜてそのまま食卓へ出して洗い物節約してます(笑)

このレシピの生い立ち

常備菜だけですぐできる簡単なおかずが作りたくて!
レシピID : 4532071 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/19

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