たくさん食べよう！ひじきと貝割れのサラダ

ひじきは水に戻しておきます。
ベーコンは細かく切ります。
しめじは、適当な長さに切っておきます。

フライパンに、サラダ油を熱し、ベーコンを炒めます。香りがしてきたら、しめじとひじきも入れ炒めます。塩コショウで、調味します。

いい感じに炒めたら、ボウルに入れます。熱いうちに、そこに、貝割れ大根を入れ、和えます。