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＊蒸し器で新じゃがバター醤油＊

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Description

話題入り大感謝です♬*゜
蒸し器で新じゃがを蒸かしました☆
時間はかかるけどホクホク美味しい
新じゃがが食べられます♡

材料

新じゃが
鍋に入る量
水
適量
バター
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはよく水洗いして芽があれば取り除き上部に十字の切り込みをいれる。

  2. 2

    写真

    二段の蒸し器の下段に水を入れてクッキングシートを敷きじゃがいもを並べる。

  3. 3

    写真

    フタをして鍋のお湯が沸きシューシュー湯気がでてきたら火加減を中火にして約３０～４０分蒸す。

  4. 4

    写真

    フタを開けて竹串がスーっと通れば出来上がりです♡

  5. 5

    写真

    蒸かしたての新じゃがにバターをのせて醤油をたらし召し上がれ～♪

コツ・ポイント

大きいじゃがいもは中心部分
まで竹串がスーっと入るまで
４０分かかりました☆

蒸し時間が長いのでタイマー
をセットして忘れずに⚠

途中でお湯がなくなってしま
わないようたっぷりと水を入
れてくださいね☆

このレシピの生い立ち

旦那ちゃんが蒸かしたじゃが芋
をバター醤油でたべるのが大好
きﾃﾞｽ♪

レンチンは便利だけどやっぱり
お味が残念と。。

シンプルにいただく食べ方なの
でじゃが芋の旨みや食感を充分
に味わえるよう時間はかかるけ
ど蒸し器で蒸しています♡
レシピID : 4549507 公開日 : 17/05/29 更新日 : 18/05/17

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☆micoco☆
＊蒸し器で新じゃがバター醤油＊
by ☆micoco☆