【龍愛】マカロニサラダでリメイクグラタン

【龍愛】マカロニサラダでリメイクグラタンの画像

Description

⏰約15分+焼き時間10分
2018/04/07㊗話題入り♪
大量に残ったマカロニサラダをグラタンにリメイク。

材料 (マカロニ100gまでの分)

マカロニサラダ
残った分
1/2個
ハーフ1パック
大匙2
コンソメ
キューブ1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    マーガリンで①を焦がさないよう弱めの中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎがクッタリしてきたら火を止め、薄力粉を入れダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③を弱火にかけ、牛乳を少量ずつ(10回くらいにわける)加え、その都度木ベラでかき混ぜる。

  5. 5

    ④に刻んだコンソメ、マカロニサラダを入れトロミがでるまでかき混ぜる。

  6. 6

    人数分のグラタン皿に少量のマーガリン(分量外)を薄く塗り、⑤、溶けるチーズをのせる。

  7. 7

    オーブントースター(220℃)で10分、又はオーブンレンジのグラタン機能を使って焼く。

  8. 8

    写真

    【うちのマカロニサラダ】
    レシピID:4786759

コツ・ポイント

④のホワイトソース作りで、一気に牛乳を入れてしまうと失敗のもとにもなります。
必ず、少量ずつ加えて下さい。

玉ねぎ(新玉ねぎは除く)はラップに包んで、600wで2分レンチンすると時間短縮に。

このレシピの生い立ち

大量に残ってしまったマカロニサラダをどうにかリメイクしたくて。
2018/06/16写真変更
レシピID : 4557834 公開日 : 17/06/03 更新日 : 18/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック0XCLKI☆
牛乳→豆乳、小麦粉→全粒粉で市販のたまごベーコンマカロニサラダをリメイクしました!食べかけですみません…美味しかったです!
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ミアンミアン
孫達に作った好きなはずのマカロニサラダ。美味しくなかったようで余まくりグラタンにリメイク。これなら食べてくれるかなぁ?
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神風怪盗ジャンヌ
業務スーパーで買ったマカロニサラダが余ったので作りました✨