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茎わかめは ＊生の物は沸騰したお湯でサっとゆでます。 ＊塩漬けの物は水につけて塩抜きします
茎わかめは5cm×1cm位の幅に切ります。厚揚げは1個を4等分に切ります。にんにくはスライスにします
フライパンにごま油をひき(中火)にんにくを軽く炒め少し香りがすれば厚揚げを入れ両面焼きます
厚揚げに火が通れば半分寄せて茎わかめを入れ炒めます
茎わかめを入れ1分位炒めれば→厚揚げと軽く混ぜ合わせ更に1分位炒めれば焼肉のタレをまわし入れ汁気と混ざれば出来上がり♪
茎わかめ塩抜きは長いかな?っと思う位が丁度良いと思いますよ☆
此方初レポ♬嬉しいです♬お口に合って良かった〜沢山お試し感謝
amaco・
amaco・
