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人参を短冊切りにしておく
豚こまをフライパンで油をひかずに火が通るまで炒めたらお皿にあげておきます
豚肉の油が残ったフライパンで人参を炒めます
人参に油が馴染んだら豚肉と★の調味料を加え、中火で炒めて完成です!