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レシピID :457137

にんにくポン酢にはまりました☆豚きゃべっ

にんにくポン酢にはまりました☆豚きゃべっ
874さんのにんにくポン酢にはまってしまいました♡第2弾はよく作る「豚さんときゃべつの蒸し物」普段ポン酢で食べているのでにんにくポン酢に変えたら~これまた、美味しいのぉ♡豚さんちょっとでも、きゃべつもりもり♫♬ヽ(^。^)ノ

材料 ( 2人分 )

豚薄切り(お好みのとこ)
100g~
きゃべつ
大きいの3~4枚
日本酒
大さじ3
●にんにく
1片
●ポン酢
適宜
青ねぎ
適宜
ブラックペッパー
お好みで

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【下準備】・きゃべつは芯をそぎ取り、大きめの一口大にちぎります。・豚肉は食べよい大きさに切ってもそのままでも!・青ねぎは小口切り
・にんにくはすりおろす♡

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【鍋登場】
ぴっちりと蓋の出来る鍋にきゃべつ・豚さん・きゃべつ・豚さんと重ねて行きます。
お酒をふりかけて中火~弱火にかけます。

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【蒸し煮】
ただいま、5分経過!また、蓋をして蒸します。もう5分してみて、中の方の豚肉も煮えて、きゃべつもしんなりしてくるまで時間を調節して下さいませ。

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【完成】
きゃべつのかさも減って美味しそうです♡
お野菜たっぷり嬉しいな♪

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【盛り付け】
お皿に盛り付けてもお鍋のままでもOK!
ブラックペッパーとおねぎを散らして、ポン酢におろしにんにくをお好みで溶かしたものをつけて召し上がれ~♡

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(*^_^*)'08.05.18 19度目の話題入りをさせて頂きました、皆様ありがとうございます♫♬♡

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感激です♡
'10.03.01 二度目の100人突破達成しました♡ほんとにありがとうございます♫♬夢みたい~♡

コツ・ポイント

中に隠れた豚さんに火が通ってるのを確認して下さいませ。
きゃべつの火の入り加減はお好みで♡
最後のブラックペッパーは良いアクセントになります♫♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

165 (147人)

10/11/21

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旦那さんが好きで週一くらいで食べてます☆にんぽんサイコーです♪

シュヴァ

ニンポン私も大好き♬週1リピとは~~~嬉し過ぎ、ありがとう♬

10/10/29

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ゆみぴよん元気?にんにくポン酢美味しかったよ!ご馳走様ですღ

腹ペコ助

ペコちゃん!!!きゃー元気にしてるよぉ。ありがとう、ウルウル

10/10/24

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超簡単に出来、キャベツの甘みが出ていて、にんにくポン酢もいいネ!

たよたひママ

ニンポン美味しいですよねっ♬嬉しいコメレポありがとう♬

10/10/12

写真

黒コショウ忘れた!でもおいし♪簡単にいつもの豚がスタミナ料理に☆

m;cream

素敵な写真で嬉しいレポに感激でっす。ありがとう~また、是非♬

10/10/05

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ヘルシーで美味しいから食卓に上がる頻度高いです^^ご馳走様♪

NOーKA

早速のリピレポに感涙♡嬉しいな♡美味しそうなレポありがとう♡

10/09/30

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にんにくポン酢どんなだろーと思いながら…おいしくてたまらない味!

ラピタ

にんポン気に入って頂け嬉しいな♡美味しそうなレポありがとう~

10/09/22

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初れぽですが、もう何度も作らせてもらってます♪ホント美味しい☆彡

myu_myu_

とっても美味しそうなレポしかもリピだなんて嬉しいありがとう♪

10/09/18

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時間なくレンジチンしてそのまま食卓に出しました美味組み合わせ♡

ともこキッチン

わぁ♪チンもい~ですね!今度してみまぁす♪レポコメありがとう

10/09/11

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リピ♪今日のにんにく、辛~っ!でもおいし~っ!大人の旨さですね笑

じょでぃー

わぁ♡嬉しすぎるリピに感激ありがとう!!!ピリからですね♡♡

10/08/26

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簡単でおいしぃ~♡ポン酢にコチュジャンもいれました★リピします♡

ひろ☆けぃちゃ

掲載遅れスミマセン!コチュにんポンですね♡素敵レポありがとう

10/08/26

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リピです(`・ω・´)♥キャベツがあればこれを作ってます✿

∽ゆき

早々のリピレポ嬉しいな♡心からありがとう♡美味しそうです♡♡

10/08/16

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美味しすぎ!ポン酢大好きなので幸せです(人・㉨・)ごちそうさま♪

∽ゆき

掲載遅れてスミマセン!美味しそうなレポに感謝ありがとう♪♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/09
冬の初めですが、産直お野菜のお店でおっきくて春きゃべつのような柔らかな巻きのきゃべつとゲット♡ 友達がくれた美味しいポン酢!!!あっ、そだ、にんにくポン酢にはまりました第2弾を作ろう!!!『にんにくポン酢にはまりました☆豚さんきゃべつ』予定でしたが、字余りでぷぷぷ。

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