【簡単】2層のフルーツゼリーケーキ♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/Q8S3kN0MteQ
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生クリームを泡立て、砂糖25gを加え更に泡立てます。
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ヨーグルト，レモン汁を加え混ぜます。
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ゼラチン5gに水大さじ2を加えふやかし、電子レンジで加熱し、溶かします。
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生クリーム等にゼラチンを加え混ぜます。
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クッキングシートを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めます。
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ゼラチン5gに水大さじ2を加えふやかし、電子レンジで加熱し、溶かします。
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電子レンジで水200mlを加熱します。
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砂糖大さじ2，ゼラチン液を加え溶かし、粗熱を取ります。
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フルーツを適度な大きさに切ります。
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固めたヨーグルトムースにフルーツを載せます。
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ゼラチン液を流し入れ、冷蔵庫で2時間程度冷やし固めます。
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型から外し、皿に盛り付ければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2017/7/5
「フルーツゼリー」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
2018/1/28
「フルーツゼリー」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
① 生クリームは冷やしながら泡立てる！
② しっかり固まっていなければ冷やす時間を延ばす！
② しっかり固まっていなければ冷やす時間を延ばす！
このレシピの生い立ち
見た目の綺麗なフルーツケーキを作ってみたくて♪
パンダワンタン
