☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆
材料も調味料もたったの2つだけ♬
白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^
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材料

白菜
1/2株
ツナ缶
小1缶(80g)
●砂糖
大さじ1.5

1

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白菜を洗って、ざく切りにする!(大きめでOK✿)

2

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芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける!(水も油もなし♪)

3

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白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る! (10分弱で写真のように半量位になる)

4

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3の上に白菜の葉の部分も入れ(入りきらない場合は2・3回に分けて)、更に煮込む!
たまに上下を混ぜて!

5

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火をつけてから約20分位でこんなカンジに♪
大き目の白菜1/2株全量です^^

6

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ツナ缶の油をきらずに全部投入!
ひと混ぜする!

7

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●で調味し、更に10分位煮込んで完成~!!!

8

写真

11/27話題入りさせていただきました✿
作ってくださったみなさん・レシピを見てくださったみなさん、本当に
ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油も旨味になるので、捨てないで一緒に入れてください✿
白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!

このレシピの生い立ち

実家の母上さまに教わってから、ず~っと作り続けている「冬の定番」です♥
レシピID : 460383 公開日 : 07/11/15 更新日 : 07/11/27 English version

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寒くなると食べたくなり何度も作ってます♪

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とても簡単で副菜にぴったりでした!美味しくてお箸が進みますね♪

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簡単で美味しいです。リピしてます。

クック386N50☆

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