«gabibiのレシピ (57品)
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☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

レシピID:460383
メイン画像
材料も調味料もたったの2つだけ♬
白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^

材料

白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶(80g)
●薄口しょうゆ 大さじ2
●砂糖 大さじ1.5

1

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白菜を洗って、ざく切りにする!(大きめでOK✿)

2

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芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける!(水も油もなし♪)

3

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白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る! (10分弱で写真のように半量位になる)

4

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3の上に白菜の葉の部分も入れ(入りきらない場合は2・3回に分けて)、更に煮込む!
たまに上下を混ぜて!

5

写真

火をつけてから約20分位でこんなカンジに♪
大き目の白菜1/2株全量です^^

6

写真

ツナ缶の油をきらずに全部投入!
ひと混ぜする!

7

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●で調味し、更に10分位煮込んで完成~!!!

8

写真

11/27話題入りさせていただきました✿
作ってくださったみなさん・レシピを見てくださったみなさん、本当に
ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油も旨味になるので、捨てないで一緒に入れてください✿
白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

871(804人)

09/11/19

写真

白菜のレパートリーが増えました!優しい味付けで良いですね♪

写真 chizuru51

chizuru51さん♪お口に合って良かったぁ✿れぽ感謝!!

09/11/19

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余った人参も足して、白菜いっぱい食べました。

写真 ごまごまちゃん

ごまごまちゃんさん♪人参入りだと華やかですよね♪アリガト~✿

09/11/19

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白菜がたっぷり食べられました。煮汁にとろみをつけてあったか❤

写真 さお99

さお99さん♪とろみあん、めちゃめちゃ美味しそう✿アリガト!

09/11/19

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このレシピのおかげで大きな白菜も恐くない(。-∀-)♪美味しい!

写真 こはがえる

こはがえるさん♪わぁ✿嬉しいお言葉☆どうもアリガトです!!!

09/11/19

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かなりすっぱくなっちゃった涙 白菜が悪かったのかな??

ふぅmamaちャん

ふぅmamaちャんさん♪すっぱく!?何でかなぁ?涙 ごめんね

09/11/19

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砂糖入りで驚いたけど、出来上がりはやさしい味でおいしかったです。

写真 ベルグラス

ベルグラスさん♪砂糖、意外でしたか?リピれぽ、嬉しいです~✿

09/11/18

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お鍋の写真でゴメンナサイ!いっぱい作っていっぱい頂きました♡美味

写真 けっちゃま

けっちゃまさん♪とんでもない!たくさん作ってくれて嬉しいな✿

09/11/18

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材料も少ないし、手軽にできました!とっても美味しかった♪♪♪

写真 ☆こりんこ☆

☆こりんこ☆さん♪手軽に出来ますよね!?どうもアリガト!!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/15
実家の母上さまに教わってから、ず~っと作り続けている「冬の定番」です♥

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