☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

レシピID :460383
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材料も調味料もたったの2つだけ♬
白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^

材料

白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶(80g)
●薄口しょうゆ 大さじ2
●砂糖 大さじ1.5

1

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白菜を洗って、ざく切りにする!(大きめでOK✿)

2

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芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける!(水も油もなし♪)

3

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白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る! (10分弱で写真のように半量位になる)

4

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3の上に白菜の葉の部分も入れ(入りきらない場合は2・3回に分けて)、更に煮込む!
たまに上下を混ぜて!

5

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火をつけてから約20分位でこんなカンジに♪
大き目の白菜1/2株全量です^^

6

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ツナ缶の油をきらずに全部投入!
ひと混ぜする!

7

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●で調味し、更に10分位煮込んで完成~!!!

8

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11/27話題入りさせていただきました✿
作ってくださったみなさん・レシピを見てくださったみなさん、本当に
ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油も旨味になるので、捨てないで一緒に入れてください✿
白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

441件 (410人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/03

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くったくたに煮込んで白菜半玉消費に大成功♥ツナの旨みも堪能です♪

ますみんち

ますみんちさん♪くったくた感、伝わります♡すっごく美味しそう

08/10/02

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シンプルな味付けなのに不思議!箸が止まりませんでした(^^)

MsX

MsXさん♪お箸が止まらないだなんて嬉しい✿アリガトです☆

08/10/01

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簡単で美味しかったです^^ごちそうさまでした✿

らくだこ

らくだこさん♪とっても美味しそうですね☆アリガトです✿

08/09/26

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野菜の水分だけで煮るなんて。うま味たっぷりです、ごちそう様。

ゆみまろん

ゆみまろんさん♪水分量には驚きますよね!?どうもアリガト~✿

08/09/25

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夫が「ああ、幸せな味♪」と言いました。ほんとに美味でした。

こちぱ

こちぱさん♪「幸せな味」だなんて、こちらの方が幸せです~✿

08/09/25

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簡単でやさしい味(*´ェ`*)ポッ♥味見が止まりません!!!

tamakanasota

tamakanasotaさん♪すっごく美味しそう✿アリガト☆

08/09/25

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鍋から失礼します。野菜がたっぷり摂れて優しい味で幸せです(^^)

くーひろたん

くーひろたんさん♪れぽ、とっても嬉しいです✿こちらこそ幸せ♡

08/09/22

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パパが絶賛!ほんとおいしかった♪ 汁まで堪能です(*→‿←*)

えりぱんな

えりぱんなさん♪嬉しいお言葉に感謝です☆アリガト~^^

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コメント 108件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/15

実家の母上さまに教わってから、ず~っと作り続けている「冬の定番」です♥

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