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by gabibi gabibiさんの写真

07/11/15

レシピID:460383

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆の写真

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆

by gabibi

材料も調味料もたったの2つだけ♬ 白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^

材料:

  材料 分量  
白菜 1/2株
ツナ缶 小1缶(80g)
●薄口しょうゆ 大さじ2
●砂糖 大さじ1.5

作り方:

1
手順1の写真

白菜を洗って、ざく切りにする!(大きめでOK✿)

2
手順2の写真

芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける!(水も油もなし♪)

3
手順3の写真

白菜から水分が出てくるまで、菜箸等で上下を軽くかえしながら煮る! (10分弱で写真のように半量位になる)


4
手順4の写真

3の上に白菜の葉の部分も入れ(入りきらない場合は2・3回に分けて)、更に煮込む! たまに上下を混ぜて!

5
手順5の写真

火をつけてから約20分位でこんなカンジに♪ 大き目の白菜1/2株全量です^^

6
手順6の写真

ツナ缶の油をきらずに全部投入! ひと混ぜする!


7
手順7の写真

●で調味し、更に10分位煮込んで完成~!!!

8
手順8の写真

11/27話題入りさせていただきました✿ 作ってくださったみなさん・レシピを見てくださったみなさん、本当に ヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪


メモ(コツ、ポイント):

ツナ缶の油も旨味になるので、捨てないで一緒に入れてください✿ 白菜を鍋に入れて、水分がでてくるまでは焦げに注意!!

このレシピの生い立ち:

実家の母上さまに教わってから、ず~っと作り続けている「冬の定番」です♥

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 419件(390人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/25

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

簡単に出来て、ツナがいい味出してて、とても美味しかったです。

だいはな

だいはなさん♪すっごく味がしみ込んでそうだぁ☆アリガトです!

2008/6/21

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

冷蔵庫の人参、ニラを入れて、柚胡椒で頂きました☆美味しかった!

♥ayako♥

♥ayako♥さん♪たくさんの具材でのアレンジ、アリガト✿

2008/6/19

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

白菜余ってどうしよーってとこで見つけたレシピ★うまうまでした♪

てるあや

てるあやさん♪お口に合って良かった✿アリガトです!

2008/6/19

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

素材の味を生かすとはまさに!!美味しかったよ~(∩-∩)♪

ナオジロ

ナオジロさん♪気に入ってもらえて嬉しい✿素朴な味ですよね☆

2008/6/18

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

美味しくて、つい食べ過ぎてしまいましたf^_^;白菜最高♫

あおの0102

あおの0102さん♪白菜美味しいですよね!食べ過ぎ嬉しい 笑

2008/6/16

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

白菜が大量消費できてうれしい♪簡単でおいしいし、絶対リピします♡

bewithyou

bewithyouさん♪絶対リピだなんて嬉し過ぎ~✿アリガト

2008/6/13

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

簡単!ヾ(@^▽^@)ノ  おいしい!白菜消費できました♪

ラルフママ

ラルフママさん♪簡単ですよね!?消費のお役に立てて嬉しいな✿

2008/6/9

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

リピです!やっぱり美味しい♪いくらでも食べちゃいます~

どらあん

どらあんさん♪リピ、とっても嬉しい✿すっごく美味しそう♡

2008/6/5

☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆をつくった写真

超簡単なのにウマー!∑('◇'*)

yellowhappy

yellowhappyさん♪超簡単ですよね?つくれぽ感謝☆

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参考にして生まれたレシピ 5品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

白菜とベーコンのクリーム煮のサムネイル写真

白菜とベーコンのクリーム煮 by ひろももはる

材料3つでと~っても簡単でクリーミィ♪お箸が進みます!

材料:白菜 ベーコン ホイップクリーム 塩・胡椒

■公開:08/2/25 ■更新:08/2/25 ■レシピID:516970


☆★大根&ツナのほっこりとろ~り煮★☆のサムネイル写真

☆★大根&ツナのほっこりとろ~り煮★☆ by RIE:レポ

大根ほっこり餡とろ~り♡ 寒い日にぽっかぽかです(*´∇`*) 大根の消費に困ったら1度お試しあれ❤ 餡がとって ...

材料:大根 ツナ(油ごと) だし汁 酒 しょうが ◎ しょう油 ◎ みりん ◎ 塩 水溶片栗粉 青ねぎ(トッピング)

■公開:08/1/15 ■更新:08/2/1 ■レシピID:487088


白菜のうま煮丼のサムネイル写真

白菜のうま煮丼 by *ゆきみ*

gabibiさんの、白菜のうま煮はすっごく美味しい♪・・・けど、家は2人暮らしなので、食べきるのが難しい。えーい ...

材料:白菜のうま煮 きのこ 卵 ご飯 (彩りにネギ)

■公開:07/12/29 ■更新:08/1/6 ■レシピID:481024


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