トースターパンで超簡単焼き豚
ちょびちょび
作り方
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トースターパンに調味料全部入れ、ちょっと指でかきまぜ砂糖を溶かす。
トースターパンってコレ↑
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2
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豚肉を入れて全体に調味料からむよう上下を返す。うちは調味料入れる前にカップ状にアルミホイル敷いてます。
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3
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豚肉は高さがあると、焼けて縮んだとき盛り上がって蓋が半開きになり十分加熱されない場合あり気を付けてください。
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4
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今回の肉は240ｇですが比較的平べったいのを選びました。
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蓋してオーブントースター加熱20分→加熱終了後10分庫内で放置します。
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6
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取り出す時に超便利！絶対あった方がいいシリコングローブです。なければ布製グローブ型ミトンでもＯＫ
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7
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焼き上がり～めっちゃジューシーです。普通の作り方に比べて焦げ目は付きにくいです。焼き汁はたれとして使用。
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8
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焼き立てを厚めに切ってすぐ食べるのはもちろん、冷やして薄くスライスしても絶品！冷やすとたれはとろみ付きます。
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9
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冷めたやつを厚めに切りキャベツ5分蒸した後に上に載せてさらに5分蒸し～も美味です。たれは一緒に温めて（たれはホイルで蓋）
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10
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うちのトースターパンは使いすぎて焦げ付き防止加工がはげたので、アルミホイル使用してます。基本はアルミホイル不要
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツありません！トースターパン本当に便利ですよ～！
手順3にも書きましたが分厚いかたまり肉を選ぶと焼き縮んで蓋が開いちゃいます。そうすると中まで火が通らないので注意。
手順3にも書きましたが分厚いかたまり肉を選ぶと焼き縮んで蓋が開いちゃいます。そうすると中まで火が通らないので注意。
このレシピの生い立ち
トースターパン活用の一環として生まれたレシピ。トースターパン毎日便利に使ってます♪あとシャトルシェフも（←関係ない・・・）
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ちょびちょび
