ちょびちょびの小さいキッチン

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里芋の牛肉マヨあえ by ちょびちょび

ゆでた里芋に甘辛く味付けした牛肉をからめました。最後に加えるマヨネーズがコクとうまみを倍増させます！

材料：里芋、牛肉小間切れ　A、料理酒A、醤油　A、みりんA、砂糖　A、あさつき、マヨネーズ

公開：09/12/06 更新：09/12/09 レシピID：984045

09/12/23

インゲンと豚入りで。この味すっごく美味しい〜！！また作ります☆

09/12/21

じゃこが苦手な夫がたくさん食べてくれました！シソがなくてネギで☆

09/12/21

牛肉で作りました。手早くできて美味しい！！夫に褒められました♪

めっきり料理が得意になって帰ってきた（？）ダンナ様と、二人で一緒にキッチンに立つ事の多い兼業主婦のちょびちょびです。
ダンナ様のアイディアレシピに衝撃を受けつつ、料理は奥が深いと再確認中・・・

2009年01月03日

今年のお正月もおせちは作りませんでしたが、去年と同じく黒豆だけは煮てみました。愛用シャトルシェフミニのおかげで、本当にふっくら上手に煮えます。市販のものより少し甘さ控えめでとても美味しいと、夫も褒めて ... 続きを読む»