牛肉とレタスの焼肉チャーハン

卵は割りほぐしておく。レタスは一口大に手でちぎる。
パプリカは小さ目のダイスに切る。

フライパンにサラダ油（小さじ1）をいれて熱し、溶き卵を流し入れて、スクランブルエッグを作り、取り出しておく。

フライパンにサラダ油をいれて熱し、中火でパプリカと牛こま肉をいれ、3分炒める。

焼肉のたれをいれて全体に混ぜ、レタスを入れて炒め、しんなりしてきたら卵を戻して全体に混ぜあわせたら出来あがりです。