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大葉好きをうならせる!冷奴の食べ方

レシピID :463311
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大葉好きさん必見!シンプルだけど、冷奴との相性は意外に◎ですっ☆

—思いもかけず、気づいたらこんなにたくさんの方につくレポいただき感謝いたしますm(_ _)m

材料 ( 1人分 )

豆腐 100gくらい
大葉 1枚
味噌 小1/2くらい
ラー油orごま油 適量

1

みじん切りにした大葉と味噌・ラー油をまぜる。
※ピリ辛が苦手な方はラー油ではなくごま油を。

2

1を豆腐の上にちょこんと盛りつけて出来上がり。

3

<お好みで。。。>
最後に豆腐の下にほんの少しだけ醤油を色づけ程度にひいておくとまろやかです。※醤油は上からはかけないで下さい。味噌の塩辛さとけんかしちゃいます。

4

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チャチャリーさまがポテトレシピに大葉味噌を使って下さいました。香ばしそう!
☆レシピID:573694

5

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CoffeeCocoさまが、とっても美味しそうなおにぎりの具にして下さいました。

6

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momosukekanさまが梅干しプラスでおにぎりに。
おにぎり1個に冷奴1人分の分量で、刻んだ梅干+とのことです♪

7

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momosukekanさまがなんと油揚げと組み合わせてくださいました!
これは美味しそう!

8

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おかげさまでたくさんの方々からレポいただきました。
ありがとうございます!

コツ・ポイント

とくにありません!
それぞれの分量はお好みで調整して下さい♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

171件 (157人)

09/07/02

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醤油忘れちゃった(>_<) でも美味しかったです。リピしようっと

ひかぴーママ

お醤油プラスバージョンもぜひお試し下さい♪レポありがとう!!

09/06/30

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ゴマの風味と味噌のコクで最高の冷奴でした。ご馳走様でした☆

ikaemi

コメントに感動です。美味しそうなレポありがとうございました!

09/06/28

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夏にぴったりの味で、美味しい夕食になりました。ありがとう^^

朝まと

うわぁ美味しそうです!下に添えてある大葉も涼しげですね☆

09/06/24

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100人話題入り見て♪すごく上品でおいしかあったぁ*´∀`*

エビちゃんOL

おぉ☆とっても美味しそうなお写真にホレボレです!レポ感謝です

09/06/23

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おぼろ豆腐で。ラー油の風味が良いですね♪

たなか家

おぉ☆とっても美味しそうなお写真にホレボレです!レポ感謝です

09/06/20

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シソと豆腐合うんですね!冷ややっこにぴったりさっぱり♪美味><

♡coco

冷奴の季節☆ぜひご活用ください♪レポありがとうございます!

09/06/20

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これは美味しいし、簡単だし最高!!料理が苦手でも出来ました★

たっくん&たこちゃん

ぷりんっと3つの冷奴がかわいいですね♪レポありがとうデス☆

09/06/20

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大葉も味噌も大好きなので、感激!次はおにぎりにしてみます♪

黒猫かな

よろこんでいただけて嬉しいです☆おにぎりもぜひ試してみてねw

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Tsukurepo

コメント 16件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/20

単に私がすきなものをまぜてみたら、これが冷奴と相性ばっちりでした。
以来、お豆腐を食べる時はこればっかりです☆

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