«ぽくちゃんのレシピ (191品)
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うまい♡うまい♡うまい♡しうまい

レシピID:465573
メイン画像
この焼売はウマいです♬♫地味ですが、写真なんか気にしてられないくらいウマいです♬♫肉汁がもったいなくてお皿に移せないくらいウマいです♬♫ほんとにほんとに、ウマいです。今うちの人気おかずNo.1です♡簡単だから作ってみてね~♪

材料 ( 30個分 )

豚挽き肉(脂身多いもの)
300g
むき海老(小)あらく刻む
100g
帆立貝柱水煮缶(安いので)
1缶45gくらいの
長ねぎみじん切り 1本分
しょうがみじん切り 1片分
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ2
しゅうまいの皮 30枚分
飾りのグリーンピース・枝豆・コーンなど
あってもなくても♪

1

材料をすべてボールに入れて手でよく混ぜる。ほたて水煮缶は汁ごといれてくださいね。

2

写真

しゅうまいの皮の真ん中に大さじ1くらいたっぷり具をのせたら、横に倒して転がしながら細長く形を整えて、底を平らにし、クックパーをしいた蒸し器の上に並べる。

3

写真

蒸気があがったせいろか蒸し器で15分間、蒸したらできあがり。

できたてをからしじょうゆで召し上がれ♬♫

4

写真

300gの豚挽き+60gのホタテ缶、しょうゆをちょっとだけ減らして、20枚の皮で包んだジャンボシュウマイもうまい♡

コツ・ポイント

材料を全部入れてよく混ぜるくらいかな?取り合いになるのでたくさん作ったほうがいいですよ♬♫ひとり10個は軽くいけます。売ってるしゅうまいとは別物!おうちで作ったほうが絶対においしいです♬♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

255(230人)

09/11/12

写真

10分位で完食してしまいました・・。ホントにおいしかったです♪

ヨッコロ

美味しいよね♪ヨッコロちゃんありがとぉ♡

09/11/08

写真

湯気と一緒にホタテのいぃ香り~♪パクパクぺろりと完食でーす☆

写真 ふれんちうーらー

美味しいよね♪ふれんちうーらーちゃんありがとぉ♡

09/10/16

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シュウマイ初挑戦☆お・お・おいしい~!市販の買えなくなっちゃう!

写真 heeco

うまうま~でしょ♪heecoちゃんありがとぉ♡

09/10/10

写真

エビなしでしたが今回も美味しくいただきました❤

写真 ponkey

美味しそう♪ponkeyちゃんありがとぉ♡

09/10/10

写真

旨みがいっぱい口に広がって美味しいです★これぞ、シュウマイ!!

写真 ググー

うまいうまいでしょ♪ググーちゃんありがとぉ♡

09/10/07

写真

うまい!うまーい!甘みがじゅんじゅわ~♡ 作くらにゃ損!損!

写真 musumeダブル

うまいうまいでしょ♪musumeダブルちゃんありがとぉ♡

09/10/06

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肉汁が〜(>_<)♪♪エビとホタテ入れると凄く贅沢な味だね!!

写真 s.mocchie

エビホタテ贅沢でしょ♪s.mocchieちゃんありがとぉ♡

09/10/02

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甥っ子達とのピクニックに持って行きました☆みんなぱくぱく大盛況♪

写真 ☆ちょこ☆

ピクニックに美味しそう♪☆ちょこ☆ちゃんありがとぉ♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/25
昔お料理教室で習ったレシピを見直しました。
むき海老は入らなくてもおいしいですが、帆立水煮缶は安いのでいいので是非いれてください。片栗粉などのつなぎがなくてもまとまります。
ねぎもたまねぎよりねぎのほうが絶対おいしいです。

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