つるむらさきとしらすのおひたし♥の画像

Description

旬のつるむらさきで王道おひたしも醤油ゼロで

材料

ほうれん草1束分くらい
1袋
50g
昆布だし(顆粒)
4g(スティック1/2本)

作り方

  1. 1

    写真

    つるむらさきをよく洗いサッと茹でよく水切りする

  2. 2

    写真

    えのきもいしづきを落としサッと茹で、よく水切りする

  3. 3

    写真

    キッチンペーパー等で再度しっかり水切りする

  4. 4

    ボールにつるむらさき、えのき、昆布だしを入れてあえる

  5. 5

    最後にしらすを加えあえたら出来上がり

コツ・ポイント

しっかり水切り

このレシピの生い立ち

ほうれん草のおひたしの延長
レシピID : 4659780 公開日 : 17/08/09 更新日 : 17/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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イチゴ、イチゴ。
旦那さんお弁当に粉末出し味付け助かりえのき茸しらす彩り明るく嬉し

簡単なのに美味しいですよね❗嬉しいレポありがとうございます❗