«miow miow rabbit のレシピ (126品)

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レシピID :467018

ビルのリコッタパンケーキ

2011.1.8話題入り♪有り難うございました♪

本当にふわっふわでとても喜ばれました。

miow miow rabbit

材料

リコッタチーズ

140g

牛乳

95ml

卵

2個

薄力粉

70g

ベーキングパウダー

小さじ1

塩

少々

バター

25g

■ 粉砂糖

■ メープルシロップ

ハニーコームバター

下記参照ください

1: 卵白を堅く泡立てる。

2: 卵黄、カッテージチーズを混ぜ、牛乳を混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせたものを加え、さっくり軽く混ぜる。

3: ２に1のメレンゲを加えさくっと混ぜ、バターを塗ったフライパンで両面焼く。

4: 焼き上がった後、皿に盛り、上からハニーコームバターを乗せ、粉砂糖をふるい乗せ、メープルシロップをまわしかける。

コツ・ポイント

コツは、混ぜ合わせはさっくりと混ぜ過ぎにしない事だそうです。また、リコッタチーズは、（レシピID467009)で手作りしました。
ハニーコームバターは、チョコフレークと焼きくるみ合わせて35gとバター88gとはちみつ大さじ2/3をフードプロセッサーにかけ、ラップで円筒にしたものを冷蔵庫で冷やし、スライスしました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (26人)

12/02/12

リコッタないからマスカルポーネでしたけど…とっても美味しかった！

マスハミ

素敵なアイデアで美味しく作ってくださって有り難うございます。

12/02/08

お店と同じ味！シュワシュワ美味でした☆

モファモファ

”お店と同じ”は、とても嬉しいです。美味に作って頂き感謝です

12/02/08

ジュワっと食感が最高です♪♪美味しい朝ごはんになりました(^^)

ゆきぼむ

嬉しいお言葉有り難うございます。とっても美味しそうです。

12/02/06

味は最高でしたが、僕の混ぜ方が悪くってふわふわにならず(T-T)

南国たいちゃん

サクッと切る様に混ぜて下さいねでも美味しく作ってくれて素敵！

12/01/30

りぴ～♪ふわふわもっちり甘さ控えめ美味～♪ダーリンの大好物です☆

おつまみ☆

とても素敵なリピ感謝です。喜んで頂けて嬉しいです♪美味しそう

12/01/29

フワフワでとろけました〜♪贅沢なパンケーキに満足です

すみれこっち

本当に美味しそう！プレゼンも素敵♪嬉しいコメントにも感謝です

11/10/27

ずっと作りたかったレシピ。しっとり＆ふわほわで美味しかったです＊

tea+

とても嬉しいコメントそして素敵に焼いて下さり感謝です。

11/10/21

りぴ♪ふわしゅわ美味しい～♪チーズ作ったら絶対これです＾＾*

muu＊

素敵なリピ有り難うございます。型も焼きかたも本当においしそう

11/10/10

ほどよい甘さでメイプルがよく引き立ちますね。ふわふわ幸せ♥

Halcul

幸せになって頂けたなんて感激です。メイプルとても美味しそう！

11/06/29

ずっと作りたくてついに！本当にふわ美味でした☆バターも気になる〜

すとろべりーたると

プレゼンも綺麗でとても美味しそう！素敵な初めてで光栄です。

11/06/14

ふわふわ大好き★コームバターは次の機会に!

まーこ1210

焼き加減も美味しそう！ふわふわで素敵に作って下さり感謝です。

11/06/05

ふわっふわであっさりしててとてもおいしかったです★★

しゅっしゅまま

本当にきれいに焼けていますね。形も素敵でとても美味しそうです

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10件のコメントを読む

mikan66 2007年12月09日 16:45

このレシピ、探していたので助かりました！
ありがとうございます(*^^*)
早速明日作ってみたいと思います！

miow miow rabbit 2007年12月09日 21:41

mikan66さん
コメントをどうも有り難うございます。
こちら特別な材料を使わなくても手軽に作れるようにアレンジしています。
興味を持って下さって嬉しいです。

ミホネエ 2008年06月21日 13:54

はじめまして、こんにちは
自宅の近くに出来た、このレストラン。
行こうと思っても人人人...で。　
今年の海シーズンが終わってからかな～って
友達と断念してたところでした。
近いうちに作ってみますね！レシピありがとうございます！
ワクワク楽しみです～

miow miow rabbit 2008年06月21日 19:08

ミホネエさん
コメントをどうも有り難うございます。
自宅の近くにレストランがあるなんてとても
羨ましいです。
・・・それにしてもまだ、そんなに混んでいる
とはサスガですね。
私もいつか行ってみたいです。
貴重な地元情報を教えて下さってどうも有り難う
ございます。

ミホネエ 2008年07月02日 13:00

こんにちは
全て半分の量ですが
リコッタチーズから作って、美味しくいただきました。
ハニーコームバターもチャレンジしてみたのですが
うっかりメイプルシロップをいれてしまい
なんだか、茶色いバターになってしまいました。ごめんなさい
だけど、ふわっとしてちょっと濃厚でお腹のすいたお昼にピッタリでした
しばらくはお店に行かなくても話題についていけるかも...
なんて、思ったりしてちょっと幸せ気分です。
素敵なレシピをありがとうございました♪
夏の終わりに七里ガ浜のお店に行ってみようかと思ってます

miow miow rabbit 2008年07月02日 17:54

ミホネエさん
こんにちわ
リコッタチーズから作って頂いて、ハニーコームバターも本当にどうも有り難うございます。メイプルシロップも絶対美味しいと思います。素敵な環境で幸せな気分になって頂けて本当に嬉しいです。夏の終わりでしたらあまり混んでいなければ良いですね。

Mon*chou-chou* 2011年01月09日 05:19

こんにちは。
ハニーコームバター、とっても興味があるのですが、
チョコフレークとは、
コーンフレークのチョコかけでしょうか？
お願いします。

miow miow rabbit 2011年01月09日 12:53

Mon*chou-chou*さん

こんにちは
コメントをどうも有り難うございます。
チョコフレークは、コーンフレークのチョコが、かかっているものです。
私は、普通のスーパーのお菓子売り場で、その名前の商品を購入しました。

ビルグリンジャーのレシピでは、honeycomb（蜂の巣）もしくは、Crunchie bar（オーストラリア等で売っているチョコレートでコーティングされたバーの事らしいのですが。）と云うものを使うと書いてありましたので、クランキーバーの代用で、チョコフレークを使ってみました。

Mon*chou-chou* 2011年01月12日 05:50

返答ありがとうございました。
美味しそうですよね。
私のパンのお供に作ろうと思います。

miow miow rabbit 2011年01月12日 12:18

こちらこそ、有り難うございます。
そうですね。
気付きませんでした。パンにも塗れますね。私も試してみたいと思います。

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/28

テレビでビルグレンジャーが作っていたのを見て、作ってみました。テレビでは、下にバナナのスライスを敷いていました。

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