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型全体にバターを塗っておく。型の底にクッキングシートを敷いておくと、後で取り出しやすいです。
グラハムビスケット(クッキーでもOK)を保存袋に入れ、めん棒等で粉々になるまで叩く。
②に溶かしバターを混ぜ、型に隙間なく敷きつめ、いったん冷蔵庫で冷やし固めます。
残りの材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまでかけます。
④を③に全て注ぎ、170°に予熱したオーブンで40分焼きます。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください(^^)