お豆腐で！ヘルシーグラタン

お豆腐を開けて水を切る。

アスパラ、カブは下茹でしておく。

玉ねぎを薄切りにし、オリーブ油にニンニクのみじん切りを加え中火にかけ、香りが出て来たら玉ねぎを加え炒める。

茹でた野菜を加え、ハーブ塩、黒胡椒で味を整える。

水を切った豆腐に、☆を加えてミキサーにかける。

マカロニを茹でる。

耐熱皿にバターを塗り、7を入れて、とろけるチーズ、パン粉をトッピングしてトースターで7分程焼く。