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レシピID :470256

豚そぼろ

豚そぼろ
豚挽肉の安い時に、作り置きして冷凍しておくと便利ですよ!お弁当にどうぞ。✿H20/3/31話題入り刺させて頂きました!

材料

豚挽肉
250g
★醤油
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
大さじ1
生姜のすりおろし
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

1

豚挽き肉に、生姜のすりおろしたもの小さじ1/2と酒大さじ1を入れて、よくかき混ぜておく。

2

フライパンを熱し、サラダ油小さじ1を入れ、豚挽肉をよく炒める。

3

しっかりと火が通ったら、★の調味料すべて入れて、汁気がなくなるまで炒りつけて出来上がり。

4

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鬼嫁ちーちゃんさんが、豚そぼろ弁当にしてくださいました。

5

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せろ君さんが、そぼろ丼にしてくださいました。

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あっこりんママさんが、寿司ケーキに豚そぼろを入れてくださいました。

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ちばたまさんが、野菜炒めに入れてくださいました。

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Hiro74さんが、小分けにして冷凍してくださっっている様子です。

9

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まぁちゃんとりょうさんが、おにぎりにしてお弁当に入れてくださいました。

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H20/4/10 新着ピックアップに載せていただきました!

コツ・ポイント

炒める前に、酒を入れてよくかき混ぜておくことで、細かいそぼろが出来ます。
お弁当や、そぼろ丼、寿司ケーキなど、いろいろアレンジがききます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (66人)

10/01/20

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三色丼に。とっても美味しかったです!

*an*

つくれぽありがとう!私もanさんのそぼろ丼食べてみたいな~♪

10/01/19

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そぼろ丼にしました。味がしっかりしてて、おいしかったです★

myu_myu_

掲載遅れごめんなさい。そぼろ丼美味しそう❤作ってくれて感謝❤

10/01/07

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いいお味!鶏にも牛にも合いそう。定番レシピ決定です。ご馳走さま♪

wacco

掲載遅れてごめんなさい。定番に入れてくださり感謝感激!

09/11/04

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何にでも使えそうですね!簡単で美味しかったです☆保存食にしました

☆かずりんご☆

掲載遅れてごめんなさい。是非いろいろ活用してみてくださいね!

09/11/03

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美味しかったです♪娘と二色丼☆私は鶏より豚派です(^^)

リィまま

掲載遅れてごめんなさい。綺麗に作ってくれてありがとう❤

09/10/29

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炒める前に混ぜるとはなるほどって思ったよ。美味しかったです!

ちっちchan

掲載遅れてごめんなさい。しっとり細かいそぼろとても美味しそう

09/10/21

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好きな味付けです♪いろいろ使えそうなので、次は大量に作ります!

りぞーとダイバー

掲載遅れてごめんなさい。気に入って頂けて嬉しいです❤感謝感激

09/09/30

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そぼろ丼にしました!とってもおいしかったです♡

とん子

掲載遅れごめんなさい。そぼろ丼とっても美味しそう❤ありがとう

09/09/27

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元気にしてますか?身体に気をつけてねっ。久々に作ったよ^^

鬼嫁ちーちゃん

元気だよ~♪いつも本当にありがとう❤落ち着いたら遊びに行くね

09/08/28

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お弁当に♪味がしっかりついていたので冷めていても美味しい!!

美琴みこと

掲載遅れてごめんなさい。お弁当に入れて頂けて嬉しいです❤感謝

09/07/06

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何回も作ってます☆急ぐ時の弁当はこれを三色丼にしてます(^-^)

*はな子*

掲載遅れてごめんなさい。何度も作ってくれて本当にありがとう❤

09/06/18

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おにぎりにしてみました♪青ネギゴマ醤油ごま油入♪おいちかった★

まぁちゃんとりょう

掲載遅れてごめんなさい。わぁ~おにぎり美味しそう❤感謝感激!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/05
豚挽肉が安かったので大量に購入したため、火を通し味付けしてすぐに使えるようにしてから冷凍しておくと便利なので、軽く味付けした豚そぼろを作ってみました。

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