豚そぼろ
レシピID:470256
豚挽肉の安い時に、作り置きして冷凍しておくと便利ですよ！お弁当にどうぞ。✿H20/3/31話題入り刺させて頂きました！
材料
| 豚挽肉 | 250ｇ |
| ★醤油 | 大さじ２ |
| ★砂糖 | 小さじ１ |
| ★みりん | 小さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 生姜のすりおろし | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
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1
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豚挽き肉に、生姜のすりおろしたもの小さじ1/2と酒大さじ１を入れて、よくかき混ぜておく。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油小さじ１を入れ、豚挽肉をよく炒める。
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3
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しっかりと火が通ったら、★の調味料すべて入れて、汁気がなくなるまで炒りつけて出来上がり。
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4
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鬼嫁ちーちゃんさんが、豚そぼろ弁当にしてくださいました。
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5
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せろ君さんが、そぼろ丼にしてくださいました。
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6
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あっこりんママさんが、寿司ケーキに豚そぼろを入れてくださいました。
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7
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ちばたまさんが、野菜炒めに入れてくださいました。
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8
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Hiro74さんが、小分けにして冷凍してくださっっている様子です。
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9
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H20/4/10 新着ピックアップに載せていただきました！
コツ・ポイント
炒める前に、酒を入れてよくかき混ぜておくことで、細かいそぼろが出来ます。
お弁当や、そぼろ丼、寿司ケーキなど、いろいろアレンジがききます。
お弁当や、そぼろ丼、寿司ケーキなど、いろいろアレンジがききます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
66件
(54人)
れぽありがとう！掲載遅れてごめんなさい。お役に立てて嬉しいな
れぽ感謝！掲載遅れてごめんなさい。細かくしっとり美味しそう♡
れぽ感謝！掲載遅れごめんね。まるごーるさんとのコラボ嬉しいな
ちーちゃんいつもありがとう♡お弁当に入れて貰えて嬉しいわぁ♡
りぴれぽありがとう！お弁当にも入れてくださって嬉しいな～♪
つくれぽありがとう！二色丼美味しそう～♡食べたくなっちゃった
つくれぽありがとう！気に入って頂けて嬉しいです♪
れぽ感謝！わぁ～素敵なお花見弁当♡そこへ入れて貰えて光栄です
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/05
豚挽肉が安かったので大量に購入したため、火を通し味付けしてすぐに使えるようにしてから冷凍しておくと便利なので、軽く味付けした豚そぼろを作ってみました。
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