チキンソテー✿トマトクリームソース✿
作り方
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3に2のソースを加え、中火で蓋をして5分煮込む。透明な肉汁が出てくるので、ソースに混ぜ込んで出来上がり。お肉を盛り付け、ソースを上からかける。お好みの野菜を盛りつけて(^_^)
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コツ・ポイント
ソースやお肉の煮込み時間は目安です。火力など違うと思いますので味見しながら自分好みに仕上げてみてくださいね(^_^)
このレシピの生い立ち
鶏もも肉のソテーをと思っていたのですが、買い置きが胸肉でした(^_^;胸肉だとコクが足りないので、ソースを濃厚にしてみたらおいしくいただけました(^_^)