旬★簡単★５分★【ささげの胡麻和え】
Description
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
夏～秋が旬のささげの胡麻和えも美味しいよ！甘めのゴマダレで子供も喜ぶ！
白ごまはＷで！
夏～秋が旬のささげの胡麻和えも美味しいよ！甘めのゴマダレで子供も喜ぶ！
白ごまはＷで！
☆ｓ４☆
材料
（４人分）
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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ささげは斜めスライス。
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3
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人参は細切り。
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4
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沸騰したお湯に塩少々を入れて、ささげを茹でます。
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5
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手間を省くため、ささげがちょっとかたいかな？ってところで人参も入れて同じ鍋で茹でます。その間に〇を混ぜ合わせておきます。
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6
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下準備完了～！
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7
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ボウルに入れて混ぜ合わせます。
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8
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器に盛ったら出来上がり～♪
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9
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・・・
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10
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＜基本の胡麻和え＞
ほうれん草の胡麻和え
レシピID : 3063264
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11
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＜アレンジ：１＞
オクラの胡麻和え
レシピID : 3423364
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12
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＜アレンジ：２＞
インゲンの胡麻和え
レシピID : 3440889
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13
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＜アレンジ：３＞
ブロッコリーの胡麻和え
レシピID : 3871108
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14
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＜アレンジ：４＞
ブロッコリーの茎の胡麻和え
レシピID : 3539880
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15
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＜アレンジ：５＞
にらと炒り卵の胡麻和え
レシピID : 3107808
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16
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＜アレンジ：６＞
アスパラの胡麻和え
レシピID : 3962782
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17
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＜アレンジ：７＞
豆腐の胡麻和え
レシピID : 4031808
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18
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＜アレンジ:8＞
インゲンとささみの胡麻和え
レシピID : 4058942
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19
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＜アレンジ:9＞
もやしとスナップエンドウの胡麻和え
レシピID : 4677472
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20
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＜アレンジ:10＞
ウドの胡麻和え
レシピID : 5013890
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コツ・ポイント
※白いりごま＆白すりごまをダブルで使うのが
ポイントです！
ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群！
子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
増えますね！
ポイントです！
ちょっぴり甘めでゴマの風味が抜群！
子供向きの甘さなのでお好みで調整すると
良いと思います。
※野菜を色々アレンジしレパートリーも
増えますね！
このレシピの生い立ち
畑にたくさんささげが出来たので・・・・
基本のほうれん草の胡麻和えを色々な野菜で
アレンジ。
息子好みの、ちょっぴり甘めの胡麻和えの
タレを使って。
基本のほうれん草の胡麻和えを色々な野菜で
アレンジ。
息子好みの、ちょっぴり甘めの胡麻和えの
タレを使って。
☆ｓ４☆
