5分★簡単★アレンジ【豆腐の胡麻和え】♪

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Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
基本のほうれん草の胡麻和えをアレンジ!
豆腐でもGood!
白ごまはダブルで!

材料 (4人分)

○めんつゆ(醤油適量でも可)
大さじ1.5
○はちみつ(砂糖適量でも可)
小さじ2
○白すりごま
大さじ2
大さじ1
※切りのり
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンペーパーに包みしっかり水切りします。

  2. 2

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    角切りにします。

  3. 3

    写真

    ボウルに①の豆腐と〇を混ぜ合わせた胡麻ダレを入れます。

  4. 4

    写真

    豆腐を崩さないように静かに混ぜます。

  5. 5

    写真

    器に盛って、お好みで切りのりをトッピングしたら出来上がり♪

  6. 6

       ・・・

  7. 7

    【2016.9.25】
     推薦レシピ
    「アレンジ豆腐料理」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  8. 8

    【2021.10.15】
    「クックパッドニュース」
    に掲載して頂きました(^^♪
     感謝☆感謝

  9. 9

    写真

    <基本の胡麻和え
    ほうれん草の胡麻和え

    レシピID : 3063264

  10. 10

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    <アレンジ:1>
    オクラの胡麻和え

    レシピID : 3423364

  11. 11

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    <アレンジ:2>
    インゲンの胡麻和え

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  12. 12

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    <アレンジ:3>
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  13. 13

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    <アレンジ:4>
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  14. 14

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  15. 15

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  16. 16

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  17. 17

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  18. 18

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  19. 19

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    <アレンジ:10>
    ウドの胡麻和え

    レシピID : 5013890

コツ・ポイント

※豆腐の水切りをしっかり行わないと、
 水っぽくなります。
※白いりごま&白すりごまをダブルで使うのが
 ポイントです!
 ちょっぴり甘めでゴマの風味が良い
 胡麻和えになります。
※食材を色々アレンジし、簡単に
 レパートリーUP!

このレシピの生い立ち

胡麻和えのタレは、改良(!?)を積み重ねて
出来上がった配合です。
いつもは、ほうれん草で作っていたのですが
豆腐で作っても息子に喜ばれた1品です!
レシピID : 4031808 公開日 : 16/08/22 更新日 : 21/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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どんち〜
豆腐の新しいメニュー!ありがとうございます♡

つくれぽ☆感謝♪シンプルだけど美味しいよねぇ~♪

初れぽ
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ルナPボール
最後マヨネーズ追加で♡美味しかったです!有難うございます!!

つくれぽ☆感謝♪あー、マヨネーズも合いそう!