ズコット クリスマスケーキ
レシピID:472403
練乳を混ぜたクリームチーズと生クリームを合わせたクリームに苺・キウイ・チョコを入れてみました。デコレーションはすきなようにしてください。
材料 （ 直径２１センチのボウル ）
| 市販のスポンジ | ６号 |
| フィラデルフィアクリームチーズ | |
| ２５０ｇ | |
| 練乳 | １００ｇ |
| 生クリームA | １００ｇ |
| 苺 | ３～６個 |
| キウイ | 半分 |
| チョコスプレー | 大匙１ |
| 生クリームB | １００ｇ |
| キルシュ | 小さじ１ |
| 砂糖A | ３０ｇ |
| 水 | ２０ｇ |
| 砂糖B | ２０ｇ |
| アラザン | 適量 |
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1
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スポンジを３枚に切る。２枚をたてに切りボウルに敷き詰めていく。 1枚は底に使う。スポンジには 砂糖Bと水を火にかけて砂糖を溶かし冷ましたシロップを塗っておく。
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2
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他のボウルにやわらかくしたクリームチーズに練乳を入れてまぜる。
他のボウルに生クリームをしっかり立てる
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3
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立てた生クリームとクリームチーズをあわせる。混ざるとフルーツ・チョコを入れる。それをスポンジをひいたところに入れる。底にふたをして冷蔵庫で１時間以上冷やす。
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4
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ボウルをひっくり返して 生クリームBと砂糖A・キルシュを入れて立てたものを 周りに塗り、飾ります。
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5
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飾りつけは、好きなようにしてください。
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6
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7
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フィラデルフィアクリームチーズのクリスマスコンテスト入賞作品です。
コツ・ポイント
フルーツは小さく切る。 生クリームはしっかりたてる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(15人)
シンプルだけど素敵です＾＾ありがとうございました☆
リピうれしいです＾＾かわいいデコですね♪
素敵なデコレーションですね＾＾おいしそうです☆
イチゴのサンタさんがとっても素敵です＾＾ありがとうございます
たくさんのフルーツで美味しそうです＾＾ありがとうございます☆
イチゴがたくさんで美味しそうです＾＾ありがとうございます☆
素敵なデコですね＾＾ありがとうございます☆
ピカチューですか？？上手ですよ＾＾ありがとうございました♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/09
ズコットの中身がフルーツだとおいしいかな～と思ってつくってみました。 デコレーションはクリスマスなのでしてみました。
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御礼が遅くなりました、すみません・・・
今年のクリスマスケーキは ズコットをリクエストされたのですが、
作った事がなかったので この作り方、大変参考になりました。
・・・ナッペ用のクリームが少なくなってしまったものの
どうにか形になり 大好評でした(*^^)v ありがとうございます♪
また他のレシピでお世話になりそうです、
来年も よろしくお願いします(^^ゞ
✿良いお年をお迎え下さい✿
どうもありがとうございます♪