お鍋で炊く!美味しいキヌア入りごはん

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Description

炊飯器で炊くよりも早くて美味しい!キヌアを入れて栄養価アップの毎日食べたいごはんです!

材料 (2合分)

2合
大さじ2
2合分+大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    お米をよく洗って水気を切り、キヌアと一緒に鍋に入れ、分量のお水で30分以上浸水しておく。

  2. 2

    写真

    強火で沸騰させたら、しゃもじでかき混ぜてから蓋をし、弱火で10分炊き、10分ほど蒸らす。

コツ・ポイント

沸騰した後に一度かき混ぜると美味しく仕上がるそうです!キヌア以外の雑穀を入れる場合も水分量は増やして加減してください☆

このレシピの生い立ち

毎日炊いているごはんです!
レシピID : 4746880 公開日 : 17/10/07 更新日 : 17/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ガーリックライスにしました。ご飯炊く時はなるべくキヌア入れます♡

ガーリックライスもいいですね!私も作ってみます!