☆かぼちゃいっぱい☆もっちりケーキ

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Description

かぼちゃたっぷりのもっちもちのケーキです♪かぼちゃの味がしっかりでててとっても美味しい!お試しあれ!あまり褒めない旦那さんが絶賛してました^^

材料

4分の1強
100g
小匙2分の1
大匙1位
バター
100g
砂糖
50g
M2個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹で、よく水分をとばしてマッシュにする。粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにバターを入れてクリーム上に混ぜる。砂糖も加えてよくすり混ぜる。(レンジで溶けない程度にやわらかくするとやりやすいですよ!)

  3. 3

    たまごをよく溶き、数回に分け、その都度よくすり混ぜる。生クリームもいれてよくよく混ぜる。

  4. 4

    3に小麦粉とベーキングパウダーをふるいながらさっくりと混ぜます。混ぜすぎにご注意!

  5. 5

    粗熱のとれた1をいれざっくりと全体にまぜる。

  6. 6

    クッキングシートをひいたパウンドケーキ型に流し込む。
    オーブンで焼きます。

コツ・ポイント

我が家のオーブンはパウンドケーキ型というところがあるので温度や時間を設定はしません。普通の家庭ですと180℃で30分~40分位でしょうか?ご家庭のオーブンにあわせてくださいね!シナモンをいれても美味しいですね!砂糖はかぼちゃの甘みに合わせて調節して下さい。

このレシピの生い立ち

以前からかぼちゃの味が濃厚なかぼちゃのケーキを作りたくて!!
かぼちゃ好きにはたまらないですよぉ☆★☆
レシピID : 474717 公開日 : 07/12/14 更新日 : 07/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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えみんちゅ*
父の日の贈り物にリピ★これ美味しいからまた作るね〰^^

大切な日に選んでくれて大感激素敵な父の日でありますように

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えみんちゅ*
とってもしっとりしてて美味しい〰★ダイエットそっちのけ~^^

うわぁ☆さすがえみちゃんだぁ♥いつも素敵なレポありがとぉ♡♡

初れぽ
写真
おすにっと
もちもちしっとりv 虜になっちゃいました♪

初つくれぼ感激♪綺麗な焼き色でとっても美味しそう!ありがとう