ヤマサ昆布つゆ☆サクサクキンピラの画像

Description

厚めに切ったレンコンはシャキシャキで美味!

材料 (2人分)

1/3本
赤ピーマン
1.5個
一味唐辛子
少々
大さじ2
ヤマサ昆布つゆ
大さじ1.5
醤油
少々
大さじ1
お酢
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンを少し厚めに銀杏切りに。人参もカット。油で炒めます。

  2. 2

    写真

    スライスした赤ピーマンも加えて更に炒めます。

  3. 3

    写真

    調味料を加えて蒸すように中火の少し弱火で炒めます。

  4. 4

    写真

    最後にごま油をサッと混ぜ合わせれば完成です。

コツ・ポイント

レンコンと人参は、油でしっかり炒めてください。最後にごまをふりかけても美味しいです(o^^o)

このレシピの生い立ち

ヤマサ昆布つゆをゲット!
レシピID : 4748486 公開日 : 17/10/08 更新日 : 17/10/08

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