ピリ辛ぶり大根
象印マホービン
作り方
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1
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今回は、「ステンレス クック&フードジャー（750mLサイズ）」を使います。
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3
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ステンレス クック＆フードジャーに熱湯(分量外)を規定の位置(※1)まで入れ、せんセットを閉める
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4
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規定の位置(※1）
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5
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ぶりは半分に切り、塩をふって10分おき、キッチンペーパーで水気をふく
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8
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<3>の湯を捨て<7>を入れる。このレシピは多めの煮汁で調理しています。煮汁は規定の位置(※1)以上入れないでください。
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9
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せんセットを閉め2時間保温する
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コツ・ポイント
コチュジャンのピリッとした辛みが良いアクセントになっている一品です！
このレシピの生い立ち
朝、下ごしらえをしておけば、外出先でもあったかランチを楽しめる、ステンレス クック&フードジャーを使った保温調理レシピです。750mLの大容量なので、家族で楽しめる♪
象印マホービン
