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簡単放置。おいしい土手煮。

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Description

あした仕事。帰ったら温めるだけ！更に、一晩たったら味が染みて美味しい♡

材料

ボイル豚ホルモン
600
こんにゃく
一枚
大根
1/2
みそ
約100
砂糖
みそと同量
しょうが
チューブ2センチほど
みりん
約50
酒
約50

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくを好きなサイズに切って、ごま油少量で炒める。キッチンペーパーで拭き取りながらカラカラにするとgood

  2. 2

    この間に大根カット！輪切りでも半月切りでもなんでもok！電子レンジで柔らかくします^_^下ゆで代わり！？

  3. 3

    写真

    豚ホルモン投入

  4. 4

    写真

    みそ、砂糖、しょうが、みりん、酒をドバッと。

  5. 5

    写真

    しばらくしたらこんな感じ。

  6. 6

    写真

    大根いれます！

  7. 7

    あとはグツグツ煮込むだけ。

  8. 8

    ネギもカットして土手煮に乗れたら完成

コツ・ポイント

・・・ありません。

このレシピの生い立ち

ボイル豚ホルモンがお値打ち価格で買えたので、購入。寒くなって来たし、土手煮つくろう！
レシピID : 4761271 公開日 : 17/10/16 更新日 : 17/10/16

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簡単放置。おいしい土手煮。
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