ジューシー☆なすの肉巻き
作り方
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1
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なすは縦に4当分に切る。
しょうがと調味料は合わせておく!
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2
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なすに肉を巻き付け、塩・こしょうを振る。
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3
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フライパンに油をひき、肉巻きなすをこんがり焼きます。
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4
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合わせ調味料を加え、絡めながら照りよく焼いて出来上がり♪
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5
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2018. 8.28
「なすの肉巻き」で
人気検索TOP10入り☆ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
なすに巻いた肉は、巻き終わりの端の部分を下にして先に焼くと、なすにピタっと張り付いて剥がれにくくなります!
このレシピの生い立ち
少ししかない薄い肉を、人数分いかにボリュームアップして満足のいくおかずにするか⁉️
思いつきで作ったのがコレ☆
ペラペラの薄い肉とは思えない、なすの水分がジューシーな肉汁に変身します❣️
しょうがダレも◎ご飯が進みますよ〜(^q^)
思いつきで作ったのがコレ☆
ペラペラの薄い肉とは思えない、なすの水分がジューシーな肉汁に変身します❣️
しょうがダレも◎ご飯が進みますよ〜(^q^)
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