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生姜は皮をむいてスライスする♪鶏むね肉は薄めにそぎ切りにし、フォークでプスプス両面つきさす♪
1の鶏むね肉を水洗いして、まな板に胸肉を並べて片栗粉をかけて、揉み込む♪
フライパンに油を引いて、弱火にかけ2の鶏むね肉を並べて焼く♪ふちが白っぽくなったらひっくり返す♪
混ぜ合わせた◯印、生姜を入れて、蓋をして煮る♪時々ひっくり返して、タレに絡めてね♪
時間があれば、そのまま冷ましておくと味が染み込みやすいです♪
お皿に盛り付け、タレをたっぷりかけて出来上がり♪
追記:余ったタレは目玉焼きにかけて食べても美味しいよ◎
ブランディさーん♡嬉しいですー♪付け合わせも凄く美味しそー♡ギックリ腰やらかしましたが元気です！ありがとです♡
こたろろ98
こたろろ98
