簡単豪華・ジャガ＆ハムのアイオリソース

じゃがいもはよく洗って皮付きのまま4つ切りに。ハムは１ｃｍぐらいのスティックに切る。

ルクルーゼに１をほうりこみ、オリーブオイルを回しかけて、塩ひとつまみをぱらぱら。ふたして弱火で30分。

ニンニクをすりおろしてマヨネーズとまぜあわせたアイオリソースでいただきます。