トマトとベーコンの押し麦スープ☆の画像

Description

トマト嫌いな息子も喜んで食べてくれます。材料を入れて放置すふだけで簡単です。忙しい時にスープが作りたい時にどうぞ。

材料 (4人前)

中玉2個
1個
コンソメ
4.5g
500ml
塩コショウ
少々
お好みで
タバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    トマト・玉ねぎは1cm角のざく切りにします。ベーコンは1cm幅にきります。

  2. 2

    鍋に切った野菜とベーコンを入れコンソメと水も加えます。

  3. 3

    中火で加熱してトマトと玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    途中でトマトからアクが出ますが私は取りません。気になる方はすくって取ってください。

  5. 5

    炊いた押し麦を加えて塩コショウで味を整えて混ぜます。

  6. 6

    スープ皿に入れて粉チーズとタバスをお好みで入れてお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

押し麦に合うスープを色々考えています。
レシピID : 4794781 公開日 : 17/11/07 更新日 : 17/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックE6W5VH☆
しめじを入れてみました。トマト嫌いな子どもも美味しい♪とゴクゴク

つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
写真
*aquablue*
友人の誕生日ディナーに作り皆美味しいと言って食べてくれました❤️

つくれぽありがとうございます☆